[Koree Key]

В дополнение к этой теме, хочу ещё раз акцентировать внимание на "подводных камнях" морепродуктов. Чтобы на них не налететь, соблюдаем алгоритм:

1. Выбор рыбы/морепродукта:
Вот хорошая статья о правильном выборе морепродуктов:
http://www.russian-bazaar.com/articl...rticleID=10688
Вот (третий раз уже) картинка с пояснениями:
http://www.abc-gid.ru/uploads/pblc/big/_orig_39.jpg, очень просто и наглядно.

А вот настораживающая, но довольно противоречивая информация для любителей пангасиуса и тиляпии (тилапии):
http://www.fishnet.ru/forum/forum22/topic281/
Последнюю я очень люблю сама, поэтому задумалась .

2. Правильное приготовление рыбы/морепродукта:
Забудьте о том, что морские глисты безвредны! Вредны они, вредны.
Смотрим статью про анизакидоз: http://www.infectology.ru/nosology/p...sacidosis.aspx
и прикидываем, что надо сделать с тем продуктом, который вы выбрали, чтобы не подцепить "селёдочную болезнь".
Прижиться-то анизакиды не приживутся, подохнут, но и организм травануть смогут нехило. Собаке потом эти трупы выводить, вместе со всеми токсинами... Зачем столько сложностей? Лучше сразу правильно приготовить.

[Skolopendra]

А может кинуть эту информацию в ту тему первым постом? Очень неудобно, когда темы начинают двоиться/троиться. Может, к админам обратиться?

[Kalina]

Сообщение от Koree Key

пангасиуса и тиляпии (тилапии)

Кстати ее запретили использовать в детском питании, т.к. экспертиза показала, что "телапия"- это мало того, что не телапия, да еще и антибиотиками напичкана. Тилапия - должна стоить за 300р. А стоит 170-180 и это не телапия.

[jkon08]

Сообщение от Kalina

Кстати ее запретили использовать в детском питании, т.к. экспертиза показала, что "телапия"- это мало того, что не телапия, да еще и антибиотиками напичкана. Тилапия - должна стоить за 300р. А стоит 170-180 и это не телапия.

у меня кошка на тилапию подсела.......кстати после разморозки и выжимания накаченой воды она приблизительно столько и стоит.....у нас в маркетах 150-180р 50% воды...поэтому уже не покупаю....ладно чем её кормят ..но ещё и в чём её замораживают тоже вопрос

[Koree Key]

Сообщение от Skolopendra

А может кинуть эту информацию в ту тему первым постом? Очень неудобно, когда темы начинают двоиться/троиться. Может, к админам обратиться?

Я совершенно не против, только за.
Да, двойные темы - глупо и неудобно.
Просто инфу по ртути я третий раз даю, первые два - прошла незамеченной.
И по глистам - то же самое.
А хочется. чтобы люди знали.

[Koree Key]

Сообщение от jkon08

у нас в маркетах 150-180р 50% воды...поэтому уже не покупаю....

А вот по этому поводу подсуетился Онищенко, и теперь через полмесяца никакой сантиметровой корки т.н. "глазури" быть не должно, с 1 октября пошёл отсчёт.

[Ноктюрн]

Вот, ей богу - меньше знаешь - крепче спишь)))
Тут рыбой пугают. Там - химией в мясе - и "прижизненной", и "послеубойной".
Там - кормами.
Ну нафиг.
Покупаю и кормлю. Никто ни разу не траванулся, а если подцепил кого - мне о том не ведомо, блестят, какают красиво, жизни радуются. Ттт.

[Solitary Star]

Кстати, я очень внимательно прочитала статьи в ссылках в первом посте. И форум тож почитала.
И вынесла оттуда, что есть рыбу очень полезно для здоровья. Вам советую тож внимательно прочитать, а не первые предложения.
А вот группу особого риска:

FDA и Агентство по защите окружающей среды (EPA) настоятельно рекомендуют женщинам, вынашивающим ребенка, тем, кто собирается родить, кормящим матерям и детям до 12 лет избегать следующих рыб из-за ртутного загрязнения:
Королевская макрель (King mackerel)
Акула (Shark)
Рыба-меч (Swordfish)
Кафельник (Tilefish), также называемый золотым окунем (Golden bass).

Дык мы ее итак не едим. Вот ни разу не покупала ни собакам, ни себе вышеперечисленных рыб. А что, у кого-то акула основной источник питания? Иль макрель... По-моему, для России это не актуально.

[Kalina]

Сообщение от Solitary Star

По-моему, для России это не актуально.

Правельно, а все, что там актуально, оно хорошее. В любом случае я горбушу покупаю и буду своей покупать, ну на крайняк треску.

[Лисица]

Kalina,